es ca en fr

Els germans Roca feliciten les festes nedant amb els taurons de L’Aquàrium de Barcelona

December 21, 2015

Els tres germans Roca: Joan, Josep i Jordi, han desitjat unes bones festes nedant amb els taurons de L’Aquàrium de Barcelona, que enguany celebra el seu 20è aniversari. Com ja és tradició per aquestes dates, el centre marí de temàtica mediterrània més important del món, L’Aquàrium de Barcelona, felicita el Nadal amb una immersió en un tanc on hi viuen dues classes de taurons: el solraig de sorra (Carcharias taurus) i el tauró gris (Carcharhinus plumbeus).

Els reconeguts cuiners s’han submergit a l’Oceanari, únic a Europa, amb 36 metres de diàmetre, 5 de profunditat i més de 4,5 milions de litres d’aigua on hi viuen més de vuitanta espècies tan diverses com taurons, rajades, orades, morenes… Allà hi han desplegat una pancarta amb la seva felicitació nadalenca: “Segueix el teu estel”.

El petit dels germans, Jordi Roca, ha estat l’encarregat de desplegar el cartell de felicitació de Nadal nedant amb els taurons de L’Aquàrium. Joan i Josep Roca han acompanyat al seu germà des de la gàbia on han pogut veure de prop les diferents espècies que habiten a l’Oceanari. Abans, Maria José Peretó, directora de L’Aquàrium de Barcelona, els ha obsequiat amb tres camises de cuiner personalitzades amb el logotip del 20è aniversari del centre marí i el del restaurant El Celler de Can Roca.

Aquest matí ha estat el primer cop que els germans Roca es submergien entre taurons. Després de la immersió, Joan Roca ha explicat que no cuinarà “plats que continguin aleta de tauró ja que la pesca d’aquests animals per al consum humà, especialment per fer sopa d’aleta de tauró, els ha convertit en una espècie en perill d’extinció”. El germà petit, en Jordi Roca, s’ha inspirat amb els taurons per elaborar uns nous postres en forma d’aleta de tauró “basat en un gelat referent dels anys 80 que era el tiburón”.

Per la seva part, Josep Roca, s’ha mostrat “molt agraït a L’Aquàrium” per comptar amb ells per viure aquesta experiència i ha explicat que “hi ha molta gent que ho passa malament i que necessita molta ajuda”. Per això, aquesta col·laboració amb Metges Sense Fronteres és per als Roca una tasca “importantíssima perquè ens fa pensar també en tota la gent que no té la sort que ens toca viure a nosaltres”.

Els cuiners han expressat que si s’han de mullar per una bona causa, “millor mullar-se aquí amb taurons”. Tots tres han descrit l’experiència com a “genial, fantàstica i extraordinària”. “Tornarem a repetir-ho segur i, per què no, fer immersions al mar ja que no ha estat tant difícil com ens pensàvem”, han assegurat. La sensació que han
tingut sota l’aigua ha estat de “pau, tranquil·litat i de sentir-se a prop de la natura marina i que aquesta t’accepti”.

Aquesta iniciativa, en la què hi han participat diverses persones famoses com Lionel Messi, Pedro Duque i Judith Mascó, entre altres, té un vessant solidari ja que L’Aquàrium de Barcelona fa un donatiu a l’ONG que esculli el protagonista de la immersió. Aquest any, els germans Roca han triat Metges Sense Fronteres com a destinatària del donatiu de 5.000€. El director general per a Espanya, Joan Tubau, ha donat les gràcies a L’Aquàrium de Barcelona i als germans Roca per aquesta iniciativa solidària.

L’Aquàrium de Barcelona ofereix als seus visitants la possibilitat de fer una immersió amb els taurons que viuen a l’Oceanari així com poder-los observar des de la gàbia situada dins l’aigua. Una altra activitat que es pot dur a terme amb els taurons és passar-hi la nit. Dormir amb els taurons és una activitat adreçada a infants de 8 a 12 anys que inclou tallers, sopar, un joc de nit, dormir i esmorzar.

ACTIVITATS DE NADAL 20è ANIVERSARI

També en el marc del 20è aniversari L’Aquàrium fa més activitats que mai durant les festes nadalenques. Des del 19 de desembre i fins al 10 de gener la visita a L’Aquàrium estarà acompanyada de diverses activitats relacionades amb el món marí i amb les festes nadalenques, com els Contes de la Sàvia Tortuga Filomena, el Tió, el Patge Reial, El Mar de Nadal o el joc de pistes, entre altres.

Aquest any, L’Aquàrium de Barcelona celebra el seu 20è aniversari. El centre marí compta amb més de 7.300 dies d’obertura al públic ininterrompudament i més de 30 milions de visitants. Amb més d’11.000 espècies, s’han arribat a consumir, en aquests 20 anys, més de 290 tones d’aliment, l’equivalent a dues balenes blaves. L’Aquàrium ha viscut 1860 naixements, entre altres moments especials.

La divulgació del fons marí i l’educació són dues de les tasques més importants del centre que, des del seu inici, s’ha dedicat a l’estudi, la conservació i la protecció de la fauna marina.

L’Aquàrium de Barcelona pertany al grup ASPRO, l’operador de centres d’oci més gran d’Europa que integra 60 centres en 11 països, dels quals dotze es troben a Espanya, i rep un total de més de 7 milions de visitants anuals.

foto2_BCN foto1_BCN foto3_BCN

Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. | OK Política de cookies | Más información