C’est un poisson commun qui vit dans les fonds rocheux, sablonneux et boueux, à la surface ou jusqu’à 100 m de profondeur. Les spécimens jeunes sont grégaires mais les adultes sont solitaires, même s’ils peuvent coordonner des attaques de bancs de poissons. Les jeunes peuvent présenter des taches noires sur le corps.

De corps longs et avec des lèvres charnues, c’est une espèce très vorace qui s’alimente de crustacés, poissons, mollusques et d’autres invertébrés comme les oursins. Leur consommation est habituelle depuis l’époque romaine et leur nom vient du latin lupus (loup)  à cause de leur férocité quand ils capturent leurs proies.

Curiosités

C’est une espèce euryhaline, cela veut dire qu’elle tolère bien les changements de salinité et on peut souvent les trouver en amont des rivières.

Statut de conservation